Alatan Tangan

10 Batu Pengasah Terbaik pada tahun 2020

Sekiranya pisau dan alat pemotong anda yang lain mulai menjadi sedikit kusam dan kurang berkesan untuk memotong barang, maka anda pasti ingin mengasahnya. Ini bermaksud anda memerlukan batu pengasah, dan sebaiknya batu pengasah terbaik yang anda dapati. Menggunakan pisau tumpul boleh menjadi sangat mengecewakan dan juga berbahaya, meningkatkan risiko kecelakaan dan memperlahankan pemotongan anda. Batu putih adalah cara mudah untuk mengembalikan pisau anda ke kilauan yang cemerlang dan tahap ketajaman yang sempurna secepat mungkin tanpa terlalu banyak usaha dan merupakan bahagian penting dari peralatan rumah anda yang mesti dipastikan semua orang ada di dapur mereka di suatu tempat.



Berkaitan:Pisau Utiliti Terbaik.

Memilih batu pengasah terbaik di luar sana tidak sesukar yang anda fikirkan, terutamanya jika anda telah mendapat panduan berguna untuk anda. Itulah sebabnya kami mengumpulkan ulasan batu pengasah terbaik kami, yang akan anda dapati di bawah ini, menerangkan ciri-ciri terpenting dari setiap 10 batu pengasah pisau teratas 2020 kami. Terdapat juga panduan pembeli, menguraikan beberapa perkara yang anda harus dipertimbangkan ketika anda ingin membeli batu pengasah dan membantu anda memahami apa yang harus dicari.



Isi kandungan

Lihat Batu Pengasah Terbaik, Di Bawah.

1.Pisau Batu Pahat Batu Pahat Batu Tajam

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

Tidak kira apa jenis pisau yang anda perlukan untuk mengasah, dari pisau dapur hingga gunting, pahat, dan kapak, kualiti premiumKerikil TajamWhetstone Knife Sharpening Stone adalah pilihan yang sangat baik untuk memperbaiki pisau yang kusam dan kusam. Batu putih batu tahan lama ini terbuat dari aluminium oksida Jepun yang diimport dan dibina dengan kombinasi grit dua sisi 1000/6000 untuk kawalan penuh ke atas mengasah pisau anda.



Untuk keselamatan dan kestabilan, batu pengasah diletakkan di tempat di dalam alas buluh yang lebih tinggi dengan cengkaman silikon di bahagian bawah, menjaga semuanya dengan selamat semasa anda mengasah tanpa risiko tergelincir dan kemalangan yang tidak dijangka.

Mengapa Kita Menyukainya
  • Dua belah
  • Pangkalan yang tidak tergelincir
  • Mudah dipasang
  • Kualiti premium
  • Sesuai untuk semua jenis bilah
JenisBatu BangkuJulat Grit1000 dan 6000Jenis PangkalanBlok Buluh
Keputusan kami

Batu aluminium oksida premium Sharp Pebble Whetstone Sharpening Stone adalah salah satu pilihan batu pengasah pisau terbaik di luar sana, menawarkan fleksibiliti dan prestasi penajaman yang sangat baik untuk setiap jenis pisau.

Penilaian Penyunting

dua.Batu Permata Berlian 6-Inch DMT W6EFC

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

TheDMT W6EFCSet Three 6 Inch Diamond Whetstone dengan mudah dapat memenuhi berbagai keperluan pengasah pisau yang berbeza, dari pengilap akhir hingga pengasah bahkan pisau yang paling tumpul dan paling tidak berfungsi. Batu pengasah ini diperbuat dari berlian mono-kristal berketepatan tinggi, memberikan permukaan penajam rata yang sangat tahan lama dan tahan lama yang dapat dengan mudah dan efisien mengasah, mengasah atau menggilap hampir semua jenis pisau, dari pisau hingga alat pemotong lain seperti gunting dan paksi.



Set ini merangkumi 3 batu satu sisi dari tahap grit yang berbeza, memberikan anda kawalan penuh terhadap setiap langkah proses, dan tidak ada yang memerlukan pelinciran; anda boleh mengasah bilah kering sepenuhnya atau menambah air jika anda mahu.

Mengapa Kita Menyukainya
  • 3 dalam 1 set
  • Boleh digunakan kering atau dengan air
  • Ukuran berlian tepat untuk jangka hayat pisau yang lebih lama
  • Pembinaan yang tahan lama
  • Sesuai untuk pelbagai jenis bilah yang berbeza
JenisBatu BangkuJulat Grit325, 600, dan 1200Jenis PangkalanPangkalan Kayu Keras
Keputusan kami

Sifat 3 in 1 dari DMT W6EFC Three 6 Inch Diamond Whetstone memastikan bahawa tidak kira apa yang anda perlukan untuk mengasah pisau, ada batu dengan tahap grit yang tepat untuk memenuhi keperluan anda dengan selesa.

Penilaian Penyunting

3.Batu Mengasah Pisau Poket Dan's Whetstone Company Inc.

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

mesin basuh tekanan honda gx200

Batu saku poket sering kali lebih berkualiti daripada model batu bangku yang lebih besar dan lebih mahal yang menampilkan bahan yang lebih besar dan lebih halus. Tidak semua batu pengasah poket lebih berkualiti, dan Dan Batu LembahSyarikat Inc.Pocket Knife Sharpening Stone adalah contoh yang sangat baik dalam hal ini. Batu tangan kecil ini terbuat dari batu Arkansas asli, 100% digali di Pergunungan Ouachita di Arkansas Tengah - salah satu bahan batu putih semula jadi berkualiti tinggi yang ada.



Tahap grit sederhana batu penajam semula jadi ini memungkinkan penajaman bilah kusam dan lusuh dalam perjalanan, membantu anda mengembalikan alat anda untuk menyempurnakan ketajaman secepat mungkin dan membolehkan anda kembali bekerja dengan kecekapan maksimum yang mungkin.

Mengapa Kita Menyukainya
  • Bersaiz poket
  • Batu Arkansas semula jadi
  • Cepat mengasah
  • Beg pelindung kulit disertakan
  • Kualiti profesional
JenisBatu PoketJulat Grit600 hingga 800Jenis PangkalanTidak termasuk
Keputusan kami

Pocket Knife Sharpening Stone adalah batu pengasah pisau berkualiti tinggi yang terbuat dari batu Arkansas asli 100% asli untuk pengalaman penajaman terbaik yang mungkin, semuanya dalam bungkusan kecil dan mudah alih.

Penilaian Penyunting

Empat.Batu Pengasah Premium Chefic Whetstone 2-IN-1

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

TheBatu Lembu Chefic2 in 1 Premium Sharpening Stone adalah salah satu model batu bangku yang lebih besar yang tersedia, tetapi saiznya yang besar adalah harga yang berharga untuk membayar penajaman kualiti profesional yang sangat baik yang ditawarkan oleh batu pengasah pisau ini. Dibuat dari corundum putih kelas profesional, batu pengasah dua sisi ini mempunyai sisi 400 grit untuk mengasah dan mengasah yang cekap dan sisi 1000 grit untuk melicinkan dan menyelesaikan sentuhan, membolehkan anda mengembalikan pisau koki dan kebanyakan jenis pisau lurus dan panjang ke tahap ketajaman yang setara dengan tepi kilang kebanyakan alat.



Untuk keselamatan, batu bangku ini merangkumi alas silikon yang tidak tergelincir, menjaga batu tetap di tempatnya untuk meminimumkan risiko tergelincir dan kemalangan ketika bekerja dengan bilah tajam dan berbahaya.

Mengapa Kita Menyukainya
  • Batu putih yang sangat besar
  • Sesuai untuk kebanyakan jenis bilah
  • Corundum putih gred profesional
  • Dua sisi
  • Tikar silikon yang tidak tergelincir
JenisBatu BangkuJulat Grit400 dan 1000Jenis PangkalanPangkalan Silikon
Keputusan kami

Sekiranya anda mencari pengasah pisau berkualiti profesional untuk pisau tukang masak, Chefic Whetstone 2 in 1 Premium Sharpening Stone adalah batu untuk anda. Batu putih ini dengan mudah mengembalikan pisau koki ke tahap ketajaman kilang dengan kelajuan tinggi.

Penilaian Penyunting

5.Fallkniven CC4 Ceramic Whetstone Sharpener

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

Sekiranya anda sering mengasah pisau dalam keadaan luar seperti semasa berkhemah,Fallkniven CC4Ceramic Whetstone Sharpener adalah salah satu pilihan batu pengasah pisau terbaik untuk keperluan ini. Batu putih gabungan baru ini menampilkan reka bentuk dua sisi dengan bahan sintetik. Bahagian putih batu pengasah adalah sisi grit 2000 yang sangat halus untuk menyelesaikan sentuhan dan melicinkan permukaan bilah anda, sementara sisi kelabu gelap terbuat dari safir sintetik dengan parut kira-kira 1000.



Batu pengasah saku inovatif ini tidak memerlukan minyak atau air untuk pelinciran, menjadikannya mudah untuk mengasah dengan persiapan minimum yang diperlukan, dan menawarkan penajaman yang lebih mudah di lapangan di mana akses kepada pelincir terhad.

Mengapa Kita Menyukainya
  • Tidak perlu pelinciran
  • Reka bentuk yang padat
  • Mudah dibersihkan
  • Mengasah pantas
  • Beg kulit tahan lama disertakan
JenisBatu PoketJulat Grit1000 dan 2000Jenis PangkalanTidak termasuk
Keputusan kami

Fallkniven CC4 Ceramic Whetstone Sharpener adalah batu pengasah genggam poket yang sangat efisien, menawarkan prestasi yang sangat baik untuk mengasah pisau dengan cepat semasa dalam keadaan apa pun.

Penilaian Penyunting

6.KING KW65 1000/6000 Grit Combination Whetstone

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

Sekiranya anda mencari batu putih pertama yang hebat dan tidak mahu mengeluarkan sesuatu yang mahal dan premium, maka ituKING KW651000/6000 Grit Combination Whetstone adalah pilihan yang baik. Batu putih gabungan gaya Jepun yang diimport ini dibuat dari seramik berkualiti tinggi, yang direka khas untuk mengasah pisau keluli tahan karat dan karbon.



Reka bentuk dua sisinya mempunyai sisi 1000 grit untuk mengasah pisau dan sisi grit 6000 untuk menyelesaikan proses dan menerapkan sentuhan penamat terakhir, menjadikannya mudah untuk mengubah pisau yang kusam dan tumpul menjadi sesuatu yang tajam, halus, dan siap potong sekali lagi. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa jika ini adalah batu nisan pertama anda, maka anda perlu mencari petunjuk tentang cara menggunakannya secara berasingan, kerana semua arahan yang disertakan ditulis dalam bahasa Jepun.

Mengapa Kita Menyukainya
  • Saiz yang sangat besar
  • Pangkalan plastik yang kukuh
  • Nilai yang hebat
  • Direka untuk pisau karbon dan keluli tahan karat
  • Dibuat di Jepun
JenisBatu BangkuJulat Grit1000 dan 6000Jenis PangkalanPangkalan Plastik
Keputusan kami

KING KW65 1000/6000 Grit Combination Whetstone adalah pilihan yang sangat baik untuk pemula, sebagai batu pengasah pisau yang berpatutan dan dapat diakses yang masih berkualiti tinggi dan berkesan untuk mengasah kebanyakan pisau biasa.

Penilaian Penyunting

7.Papan Pengasah Serbaguna Lansky

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

Batu pengasah pisau berbentuk kepingan kecil dan mudah alih,Pelbagai Tujuan LanskySharpener Puck menawarkan fleksibiliti, fleksibiliti, dan kemudahan penggunaan yang tinggi, menjadikannya salah satu batu pengasah pisau poket terbaik untuk sebarang jenis pisau dan keadaan apa pun. Batu bulat kecil dan bulat ini mudah dimasukkan ke dalam poket dan mempunyai bentuk berkontur yang direka khas agar mudah digenggam dengan kuat dan selamat untuk keselamatan maksimum ketika mengasah alat anda di mana sahaja.



Bentuknya yang bulat sangat sesuai untuk mengasah bilah berbentuk canggung seperti parang, kapak, sekop, kapak, dan bilah mesin pemotong rumput, dan menampilkan reka bentuk dua dengan sisi kasar 120 grit untuk membentuk cepat dan sisi grit menengah 280 untuk sentuhan akhir pada sebarang bilah menaip.

Mengapa Kita Menyukainya
  • Bersaiz poket
  • Mudah dicengkam bentuk berkontur
  • Sesuai untuk sebarang jenis pisau
  • Mudah untuk digunakan
  • Waranti satu tahun
JenisBatu PoketJulat Grit120 dan 280Jenis PangkalanTidak termasuk
Keputusan kami

Sangat sukar untuk mengasah bilah berbentuk canggung seperti bilah mesin pemotong rumput, tetapi Lansky Multi-Purpose Sharpener Puck menjadikannya senang untuk mengembalikan walaupun bilah berbentuk paling tidak selesa untuk menyempurnakan ketajaman dan kelancaran.

Penilaian Penyunting

8.Norton ine / Batu Kombinasi Gabungan India

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

Sekiranya anda mencari kaedah secepat dan termudah untuk membaiki dan menyelenggara pisau dan alat pemotong yang tumpul, Norton Fine / CoarseGabungan IndiaOilstone adalah pilihan yang sangat baik. Batu pengasah pisau gabungan 100/320 ini diperbuat daripada aluminium oksida tahan aus, bahan tahan lama dan tahan lama yang sangat sesuai untuk mengasah pisau dapur, pahat, bilah satah kerja kayu dan alat lain, menghasilkan kuat dan tahan lama memotong tepi.



Batu putih ini diisi dengan minyak untuk menjimatkan masa dan menghilangkan keperluan untuk melumasi sebelum digunakan, dan minyak itu menghalang serpihan logam dari ikatan dengan permukaan dengan mencuci serpihan batu atau keluli yang longgar.

Mengapa Kita Menyukainya
  • Gabungan kasar dan halus
  • Pra diisi dengan minyak
  • Mudah dibersihkan
  • Bahan tahan lama
  • Sangat berpatutan
JenisBatu BangkuJulat Grit100 dan 320Jenis PangkalanTidak termasuk
Keputusan kami

Norton Fine / Coarse India Combination Oilstone adalah batu putih aluminium oksida yang sangat tahan lama dan tahan lama yang menjanjikan prestasi penajaman pisau yang hebat dalam pemeliharaan dan pemeliharaan yang mudah dikemas.

Penilaian Penyunting

9.Whetstone Cutlery 20-10960 Batu Mengasah Pisau

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

ThePeralatan Makan Whetstone20 10960 Batu Pengasah Pisau adalah batu air yang sangat serba boleh untuk mengasah pisau. Ia direka khas untuk mengembalikan bentuk dan ketajaman pisau dapur yang kusam dan usang, tetapi juga menawarkan prestasi mengasah yang sangat baik untuk bilah lain dari alat gunting dan berkebun hingga pisau cukur, kapak, dan kapak.



Paparan pengilangan 4 "

Dibuat dari silikon karbida, batu lembaran dua sisi ini tahan lama dan mempunyai sisi 400 grit untuk penajaman tugas berat dan sisi 1000 grit yang memberikan kemasan yang lebih halus dan kemas untuk memberikan sentuhan penamat terakhir. Ini adalah batu air yang mengasah dan direka untuk digunakan dengan air dan bukannya minyak. Oleh itu, memerlukan rendaman 5 hingga 10 minit dengan air sebelum digunakan untuk prestasi terbaik.

Mengapa Kita Menyukainya
  • Kualiti premium
  • Tidak perlu menambah minyak
  • Mudah dibersihkan
  • Sesuai untuk pelbagai jenis bilah
  • Mengembalikan bentuk serta ketajaman
JenisBatu BangkuJulat Grit400 dan 1000Jenis PangkalanTidak termasuk
Keputusan kami

Berkat ukurannya yang besar, Whetstone Cutlery 20 10960 Knife Sharpening Stone adalah pilihan yang sangat baik untuk mengasah pisau yang lebih besar dan alat pisau yang lain, dan memberikan prestasi penajaman yang sangat baik bahkan dengan pisau yang paling besar dengan mudah.

Penilaian Penyunting

10.Batu Pengasah TRI-6 Arkansas Smith

KLIK DI SINI UNTUK HARGA

Baca Ulasan Pelanggan Di Sini »

Sekiranya anda mencari satu pembelian yang akan memenuhi semua keperluan pengasah pisau anda, tidak kira apa tahap grit yang anda perlukan, maka Smith's TRI 6Mengasah ArkansasBatu adalah batu karang untuk anda. Unit inovatif ini merangkumi 3 batu pengasah yang berbeza yang dipasang pada unit plastik berputar untuk memudahkan akses ke permukaan mana yang anda perlukan. Ini terdiri daripada batu sintetik kasar 400 grit, batu sintetik sederhana 600 grit, dan batu Arkansas halus 1000 hingga 1200 grit untuk kerja terperinci halus apabila diperlukan.



Pangkalan plastik tahan lama mempunyai kaki getah yang tidak tergelincir untuk memastikan keselamatan setiap saat semasa mengasah pisau di rumah dan termasuk palung minyak terbina dalam untuk menangkap pelincir dan serpihan sampah, menjadikan proses pembersihan semudah mungkin tanpa perlu membersihkan kawasan sekitar meja kerja anda.

Mengapa Kita Menyukainya
  • Sistem pengasah tiga batu
  • Kaki getah yang tidak tergelincir untuk keselamatan
  • Panduan sudut mengasah disertakan
  • Palung minyak disertakan
  • Mudah dibersihkan
JenisBatu BangkuJulat Grit400, 600, dan 1000 hingga 1200Jenis PangkalanPangkalan plastik yang dibentuk
Keputusan kami

Smith's TRI 6 Arkansas Sharpening Stone adalah unit batu pengasah batu berputar 3 inovatif yang menawarkan permukaan untuk setiap keperluan, memudahkan anda memastikan bahawa anda mempunyai tahap grit yang betul untuk mengasah pisau apa pun, tidak kira apa keperluan anda.

Penilaian Penyunting

Panduan Pembeli Batu Mengasah

Batu Mengasah Semula Jadi

Batu pengasah terdapat dalam pelbagai jenis bahan yang berlainan, semuanya mempunyai sifat yang berbeza seperti julat batu dan jangka hayat, dan penting untuk memperhatikan bahan-bahan dari mana batu asalnya dibuat. Bahan semula jadi cenderung jauh lebih mahal daripada batu karang buatan manusia, tetapi bahan ini sering menghasilkan kelebihan yang lebih halus dan tajam daripada kebanyakan bahan batu mengasah buatan manusia. Terdapat sebilangan besar bahan semula jadi yang digunakan untuk mengasah batu yang perlu dipertimbangkan, kerana masing-masing mempunyai pelbagai sifat berharga.

Novaculite adalah bahan batu karang semula jadi yang sangat sukar dan memberikan kemasan yang sangat baik. Selalunya dijual sebagai 'batu Arkansas,' novaculit dihargai kerana seberapa cepat ia mampu mengasah pisau yang paling kusam.

Salah satu bahan batu pengasah semula jadi berprestasi tinggi yang paling mengagumkan adalah sedimen tanah liat siliciclastic. Bahan lembut dan halus ini digunakan untuk batu putih yang biasa dikenal sebagai 'Batu Air Jepun', batu pengasah premium mahal yang sering sukar dijumpai berkat keterbatasan ketersediaan batu yang digunakan dalam pengeluarannya. Ini memberikan kemasan yang sangat halus, tetapi kelembutan batu itu bermaksud bahawa ia sering tidak bertahan lama.

Belgian Bluestone menawarkan pengalaman penamat dan penajaman di antara antara sedimen novaculit dan tanah liat silikiklastik. Ini adalah bahan yang agak mahal, berkat proses kompleks yang diperlukan untuk melombongnya, tetapi ia menawarkan pendekatan mengasah pisau yang seimbang dan berkesan.

ulasan skil 5280-01

Anda mungkin berminat dengan:Pengasah pisau elektrik.

Batu Mengasah Berlian

Batu-batu berlian dibuat dari serpihan berlian kelas industri yang sangat kecil yang melekat pada permukaan plat logam atau plastik. Oleh kerana berlian jauh lebih keras daripada bahan lain yang digunakan untuk mengasah batu, ia berlarut lebih lama dan mengasah bilah anda jauh lebih cepat daripada alternatif lain. Tidak menghairankan, bagaimanapun, mereka juga jauh lebih mahal untuk dibeli.

Walaupun begitu, mereka menawarkan prestasi yang sangat baik, jadi sangat perlu dipertimbangkan jika anda mampu mendapatkannya, terutama jika anda perlu mengasah beberapa alat secara berkala, kerana tali berlian adalah cara yang paling berkesan untuk menguruskannya.

Batu Minyak vs Batu Air

Apabila batu mengasah bilah logam, ia berfungsi seperti kertas pasir, mengeluarkan zarah logam kecil dari bilah. Pada masa yang sama, mereka mengeluarkan zarah batu dari batu pengasah itu sendiri. Kedua-dua jenis zarah dapat dengan mudah terbentuk di permukaan batu pengasah, menyumbat permukaan kasar yang diperlukan untuk mengasah. Untuk mengeluarkan zarah-zarah ini, beberapa batu karang memerlukan minyak atau air untuk melumasi batu sebelum digunakan, mencegah penyumbatan ini terjadi dan menjaga batu pengasah dalam keadaan beroperasi.

Batu air sering memerlukan rendaman dengan air sebelum penajaman, menjadikannya pilihan yang memerlukan waktu persiapan yang besar sebelum anda dapat memulai penajaman. Mereka lebih murah dan lebih mudah untuk beroperasi, hanya memerlukan air untuk melincirkannya, tetapi sering cepat habis.

Sementara itu, batu minyak memerlukan lapisan minyak untuk melincirkan permukaannya. Ini dapat digunakan sebelum anda mulai mengasah, memberikan permukaan yang dilumasi dengan baik yang dapat anda gunakan dengan mudah dengan persiapan minimum terlebih dahulu.

Batu Bench vs Batu Poket

Dua kelas utama batu pengasah pisau dikenali sebagai batu bangku dan batu poket. Perbezaan antara kedua-dua gaya ini biasanya mudah difahami dengan melihat sekilas batu-batu yang dimaksudkan.

Sekiranya batu dirancang untuk diletakkan rata di permukaan seperti meja kerja atau meja, ia dikenali sebagai batu bangku. Batu bangku cenderung agak besar dan sering dijual dengan pangkalan yang dilekatkan yang terbuat dari silikon, plastik atau kayu (biasanya buluh). Batu bangku memberikan hasil penajaman yang halus dan efisien dengan usaha yang minimum dan merupakan pilihan yang paling umum digunakan di rumah, di tempat kerja, atau di tempat perkhemahan.

Sementara itu, batu saku jauh lebih kecil dan direka untuk pengangkutan yang mudah, yang membolehkan anda mengasah pisau dengan mudah di ladang. Ukurannya yang lebih kecil bermaksud bahawa sukar untuk mempertahankan sudut yang konsisten dan bahkan tekanan ketika menggunakan batu saku untuk mengasah pisau yang lebih panjang, tetapi kemudahannya biasanya dilihat sebagai pertukaran yang bermanfaat.

Parut

Nombor grit yang digunakan untuk menggambarkan semua batu mengasah adalah serupa dengan jumlah pasir kertas pasir. Nombor grit yang lebih tinggi bermaksud bahawa batu itu lebih halus, dengan lebih banyak partikel grit yang lebih kecil di kawasan yang sama. Anda akan memerlukan pelbagai tahap grit yang berbeza untuk memastikan bilah anda berada dalam keadaan yang baik, oleh sebab itulah banyak jenis batu pengasah adalah dua sisi, termasuk sisi yang lebih halus dan sisi yang lebih kasar pada batu yang sama.

Batu kasar adalah asas kit alat mengasah pisau anda. Batu kasar dan kasar adalah cara terpantas untuk mendapatkan kelebihan pada pisau mana pun, dan batu ini berfungsi lebih berkesan daripada batu yang lebih halus. Ini diperlukan untuk kepantasan, tetapi tidak akan menghasilkan pisau yang paling licin dan tajam. Itu memerlukan batu yang lebih halus.

Batu pengasah yang lebih halus dengan bilangan grit yang lebih tinggi digunakan selepas batu yang lebih kasar, memperbaiki tepi dan meningkatkan kualiti potongan dengan setiap hantaran berturut-turut. Sekiranya pisau anda kusam, maka anda memerlukan batu kasar untuk mengasahnya, dan batu halus untuk menggilap permukaan dan menyempurnakan pisau yang diasah secara kasar itu ke tepi yang terbaik.

Petua Pakar

Bahan yang digunakan dalam batu karang bukan pertimbangan yang paling penting ketika memilih batu pengasah baru, tetapi bukan sesuatu yang harus diabaikan sepenuhnya. Lebih penting untuk memusatkan perhatian pada grit, tetapi bahan yang berbeza akan mempunyai jangka hayat yang berbeza.

Adakah kamu tahu?

Tidak semua batu karang memerlukan pelinciran! Walaupun kebanyakan memerlukan minyak atau air untuk prestasi terbaik, ada beberapa yang dirancang untuk digunakan kering untuk mengasah pisau yang paling cepat dan mudah.